技術與優勢
Technology and Advantages
核心技術
巨獸綠色科技於2020年成立，在桌上型進行第一次的Prototype進行驗證，於2021年進駐學研單位實驗室進行數據搜集與測試， 也看到黑水虻對於有機廢棄物處理的可行性與潛力，2022年巨獸綠色科技首個研究中心成立，朝可持續生產、工業化及永續企業的目標進行發展， 結合環境工程、生物科技、昆蟲學系等領域的夥伴，讓巨獸成為國內最大型的黑水虻生物循環研究中心。
生物技術
優良育種與繁殖
Excellent Breeding and Reproduction
利用生物技術來縮短黑水虻的育種時間，是巨獸在繁殖技術上的一大突破， 我們專注於篩選出高產量和抗病能力強的品種，以確保黑水虻在不同環境條件下都能保持穩定的繁殖能力， 這種篩選過程使我們能夠更快地應對市場需求和環境的變化。
在優化育種的流程中，巨獸採用先進的技術手段，除了透過自研的誘引劑在黑水虻的繁殖過程中進一步促進成蟲的交配行為外， 也使用特定波長的光源照射來刺激黑水虻的生理反應，使其提高成蟲的交配率； 這些應用的持續開發，使得巨獸能在黑水虻的蟲卵繁殖量上保持領先地位。
在環境裡，巨獸也對繁殖室內溫度和濕度進行精確控制，以創造最適合黑水虻繁殖的環境條件， 最大化每批黑水虻的育種卵量，從而為巨獸的生產提供穩定的保障，在可持續性養殖上奠定堅實的基礎。
生物技術
黑水虻全營養均衡系統
Black Soldier Fly Complete Nutritional Balance System
我們專為黑水虻研發了一套高效的投養料技術，這項技術重點在通過精確的養料配比和科學化的餵食週期策略， 確保黑水虻能在成長過程中獲得所有必需的營養成分。透過精密的營養管理我們不僅促進了黑水虻的快速生長， 還有助於穩定其蛋白質含量比例，使每批黑水虻都能達到我們的品質標準， 確保產品的一致性和營養價值，為市場提供更優質的昆蟲蛋白。
同時，這項投養料技術在設計之初就考慮到了環境的可持續性，因此在策略中，巨獸著重於減少養殖過程中的浪費和污染， 確保養殖環境的穩定與健康，使其不對周邊生態系統造成任何傷害， 這種可持續的技術應用使我們能夠在環保的前提下提高單位生產量， 也展示我們巨獸在循環經濟和生態保護方面的承諾，我們希望在企業發展兼顧各項效率與產能的同時， 也能對環境保護做出貢獻。
自動化系統（資料庫）
原料預處理
Raw material pretreatment
利用自動化設備實施先進的工程方法，專注於對原料進行精細的分解和轉化，這個過程精確控制各個環節，將原料中的各種成分均質化， 使其更易於後續加工和應用，這樣的處理方式不僅提高原料的可利用性，也最大程度的避免了資源的浪費。
在轉化的過程中，自動化設備發揮了至關重要的作用，這些設備使我們能夠在短時間內完成複雜的分解與轉化任務； 同時，這種高效的轉化方式也大幅降低生產成本，使得我們能夠在保持產品品質的同時，加快生產速度，在市場上保持巨獸的競爭優勢。
我們的工程方法著重在強調資源的最大化利用，同時在資源利用的這個前提下， 不去增加對環境的負擔，體現巨獸對可持續發展的承諾及推動循環產業的發展。
自動化系統（資料庫）
規模化養殖系統
Large-scale breeding system
透過巨獸從實驗室開始就建立的數據庫支持，我們分析黑水虻規模化養殖中的每一個環節。 結合自動化設備與生產技術，我們在養殖環境裡完成自動餵食系統， 確保每一隻黑水虻在其生長週期裡的不同階段，都能獲得對應的營養， 同時我們也根據不同的生長階段調整其餵食量，從而大幅提高黑水虻的單位產量與生長速度。
除此之外，在養殖環境中我們也透過感測系統的建置，對溫度、濕度、光照等關鍵因素進行全程監測和調節， 維持最適合黑水虻生長的環境，提高其消化效率，使它們能更快速地處理投入的養料， 並通過數據的實時搜集與分析，即時發現並解決養殖過程中可能出現的問題，進一步保障養殖的穩定性與效率。
在以上基礎，我們還額外利用影像監測技術來觀察黑水虻的行為和生長狀況，歸納52種不同生產的指標， 使研發人員能針對不同週期搜集到更縝密的實驗數據進資料庫來不斷迭代優化我們的流程， 這一系列自動化和數據驅動的技術手段，大幅降低了生產對人工的依賴與其成本，並避免了因人為因素可能造成的失誤。
生物安管與轉化
黑水虻專業疾病防控策略
Professional disease prevention and control strategies for black soldier flies
在黑水虻的養殖過程中，環境衛生控管和預防措施是確保養殖成功的關鍵要素；為了降低大規模養殖死亡的風險，我們特別重視定期對養殖設施進行徹底清潔， 不僅包括表面清潔，還延伸到設備內部和難以觸及的角落，以消除可能滋生的細菌和其他有害物質， 有效地維持養殖設施的衛生環境，也藉以翻轉對於黑水虻舊有骯髒不乾淨的印象。
除了保持設施清潔外，我們也專注於空氣和水質的管理，養殖環境中的空氣流通和水質潔淨是影響黑水虻成功消化的重要因素， 因此，我們定期檢測並調整這些環境參數，確保它們始終保持在最佳狀態， 防止有害物質的積累及減少因環境問題導致的疾病和壞死風險（如：軟腐病）， 同時合理控制養殖密度，確保每隻黑水虻都有足夠的空間和資源來生長。
為了進一步提升養殖效率，我們還採用了多層次的安全措施來防止病原體的傳播。我們在每個養殖階段都進行定期檢查， 及時識別和隔離可能受到感染的黑水虻，以防止疾病的蔓延， 這些措施的綜合應用顯著提高我們養殖過程的成功率，確保產品品質的穩定性。
生物安管與轉化
黑水虻蟲體專業加工
Professional processing of black soldier fly bodies
在黑水虻產品的加工過程中，我們首先通過徹底的水洗程序去除所有雜質，以確保蟲體的純淨度。 這一步驟能有效的降低該批次產品的雜質比例（如：培養基），也能有效地避免後續加工過程中的污染風險。
隨後，我們立即進行高溫殺菌處理消滅蟲體內外的病原體和有害微生物，這是確保黑水虻產品衛生和安全的關鍵環節， 使得巨獸旗下的產品通過SGS的相關檢驗，從而確保我們的產品在進入市場前的不會為客戶帶來疑慮。
在以上確保衛生和安全的兩項基礎裡進行規模化加工，巨獸縮短了整體加工製造的生產周期， 在滿足市場需求的同時也降低生產成本，使我們的產品在市場上更具價格競爭力， 這一系列嚴謹的工序都是巨獸為了提高每批黑水虻產品在品質和數量上的穩定性， 進而使我們在市場中建立起可靠的品牌信譽。
